我國(guó)冷鏈物流行業(yè)經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，已經(jīng)取得了顯著成就。2024 年，冷鏈物流總需求約 3.65 億噸，同比增長(zhǎng) 4.0%；總收入約 5361 億元，同比增長(zhǎng) 3.7%。冷鏈生態(tài)圈上下游融合發(fā)展，預(yù)制菜、生鮮電商、社區(qū)團(tuán)購(gòu)、直播帶貨等新業(yè)態(tài)蓬勃興起，推動(dòng)了國(guó)內(nèi)冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)的繁榮。

在跨境方面，我國(guó)跨境電商進(jìn)出口額從 2019 年的 1.2903 萬(wàn)億元增長(zhǎng)到 2024 年的 2.63 萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng) 10.8%，占同期我國(guó)貨物貿(mào)易進(jìn)出口總值的 6%。農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口也保持著一定規(guī)模，2024 年中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口金額 3181.6 億美元，其中進(jìn)口 2151.55 億美元，出口 1030 億美元 。這些數(shù)據(jù)都表明，跨境冷鏈物流在我國(guó)對(duì)外貿(mào)易中的地位日益重要。

（一）全球化冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)潛力巨大

據(jù) Statista 數(shù)據(jù)，2024 年全球冷鏈物流市場(chǎng)規(guī)模約為 3133.9 億美元，預(yù)計(jì)到 2028 年將達(dá)到 4108 億美元左右。全球至少 50% 的食品和藥品都需要冷鏈物流服務(wù)，未來(lái)國(guó)際冷鏈物流市場(chǎng)還有巨大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

亞太地區(qū)作為新興市場(chǎng)，將為未來(lái) 5 - 10 年全球市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大提供最強(qiáng)勁的驅(qū)動(dòng)力，中國(guó)在其中扮演著重要角色。在東南亞、非洲等新興地區(qū)，冷鏈物流市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng)。以印度尼西亞為例，其冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)到 2030 年將從約 8 億美元增長(zhǎng)到 22 億美元，但當(dāng)?shù)乩滏溁A(chǔ)設(shè)施薄弱，這為我國(guó)冷鏈物流企業(yè)提供了廣闊的發(fā)展空間。我國(guó)企業(yè)可以憑借在國(guó)內(nèi)積累的成熟運(yùn)營(yíng)模式和管理經(jīng)驗(yàn)，開(kāi)拓海外市場(chǎng)，反哺國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，提升我國(guó)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈的韌性和安全。

（二）“跨境電商 +” 助力冷鏈跨境發(fā)展

近年來(lái)，中國(guó)跨境電商持續(xù)高速發(fā)展，成為外貿(mào)出口的亮點(diǎn)。從 2019 年到 2024 年，我國(guó)跨境電商進(jìn)出口額穩(wěn)步增長(zhǎng)。國(guó)家也出臺(tái)了一系列政策支持跨境電商和海外倉(cāng)的發(fā)展，如 2021 年國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議要求積極推動(dòng)海外倉(cāng)發(fā)展，2023 年國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)意見(jiàn)推動(dòng)跨境電商健康持續(xù)創(chuàng)新發(fā)展等。

在政策利好的影響下，我國(guó)跨境電商主體已超 12 萬(wàn)家，跨境電商產(chǎn)業(yè)園區(qū)超 1000 個(gè)，建設(shè)海外倉(cāng)超 2500 個(gè)、面積超 3000 萬(wàn)平方米。跨境電商出口商品中消費(fèi)品占 97.3%，進(jìn)口消費(fèi)品占 97%，這其中大量商品都需要冷鏈物流服務(wù)，極大地推動(dòng)了跨境冷鏈的發(fā)展。

（三）“餐桌全球化” 推動(dòng)跨境冷鏈發(fā)展

我國(guó)是全球第二大農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易國(guó)、第一大進(jìn)口國(guó)和第五大出口國(guó)。2024 年，中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口金額雖有波動(dòng)，但整體仍保持較大規(guī)模。2022 年，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品跨境電商零售進(jìn)出口總額為 81 億美元，同比增長(zhǎng) 25.9%。

RCEP 生效后，我國(guó)部分水產(chǎn)品、果蔬等農(nóng)產(chǎn)品可享受輸日免稅待遇，有利于擴(kuò)大出口。隨著人們對(duì)食品安全和環(huán)境友好型農(nóng)產(chǎn)品需求的增加，以及消費(fèi)升級(jí)，農(nóng)產(chǎn)品跨境電商的發(fā)展將加速推動(dòng)跨境冷鏈的發(fā)展，因?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品尤其是生鮮產(chǎn)品對(duì)冷鏈物流的依賴程度極高。

（四）冷鏈生態(tài)圈抱團(tuán)出海趨勢(shì)顯現(xiàn)

中國(guó)冷鏈生態(tài)圈抱團(tuán)出海已初見(jiàn)端倪。冷鏈產(chǎn)業(yè)鏈上游的中餐茶飲等品牌競(jìng)相出海布局，多選擇華人較多的地區(qū)。冷鏈物流企業(yè)則通過(guò)自建、合資、收購(gòu)、加盟等方式開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)，為產(chǎn)業(yè)鏈拓展空間。同時(shí)，隨著 “中國(guó)制造” 能力提升，冷鏈技術(shù)和設(shè)施設(shè)備行業(yè)也開(kāi)始 “產(chǎn)品出海”“制造出海” 和 “技術(shù)出海” ，這種抱團(tuán)出海的模式有助于提升我國(guó)冷鏈行業(yè)在國(guó)際上的競(jìng)爭(zhēng)力。

（五）國(guó)內(nèi)外政策利好營(yíng)造良好環(huán)境

國(guó)內(nèi)層面，習(xí)近平總書(shū)記倡導(dǎo)的 “人類(lèi)命運(yùn)共同體”“一帶一路” 為推動(dòng)全球化提供思想動(dòng)能。2021 年國(guó)務(wù)院辦公廳發(fā)布的《關(guān)于印發(fā) “十四五” 冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃的通知》指出，要構(gòu)建國(guó)內(nèi)國(guó)際一體化冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)。

國(guó)際層面，中國(guó)與各國(guó)貿(mào)易協(xié)定及 RCEP 等全面落實(shí)，降低了貿(mào)易壁壘，促進(jìn)了國(guó)際貿(mào)易和服務(wù)合作空間的拓寬，為跨境冷鏈物流發(fā)展創(chuàng)造了有利的政策環(huán)境。

（一）全球供應(yīng)鏈經(jīng)營(yíng)環(huán)境復(fù)雜

地緣政治的緊張局勢(shì)和日趨嚴(yán)格的監(jiān)管環(huán)境，使得中國(guó)冷鏈物流企業(yè)走向海外市場(chǎng)面臨更嚴(yán)格的市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)和錯(cuò)綜復(fù)雜的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。不同國(guó)家和地區(qū)的政策法規(guī)、文化差異、貿(mào)易規(guī)則等都增加了企業(yè)在海外運(yùn)營(yíng)的難度和風(fēng)險(xiǎn)。

（二）地域差異和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不足

全球各地自然地理環(huán)境、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、冷鏈標(biāo)準(zhǔn)化程度以及基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)參差不齊。我國(guó)冷藏車(chē)保有量雖在增長(zhǎng)，但與發(fā)達(dá)國(guó)家相比仍有較大差距。在一些新興市場(chǎng)國(guó)家，冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施更是薄弱，冷庫(kù)和冷藏車(chē)數(shù)量不足，設(shè)備和技術(shù)落后，信息化程度低，制約了跨境冷鏈物流的發(fā)展。

（三）國(guó)外競(jìng)爭(zhēng)壓力較大

跨境冷鏈面臨跨國(guó)運(yùn)輸，物流成本高、時(shí)效性差等問(wèn)題。國(guó)際冷鏈物流巨頭在成本控制、服務(wù)質(zhì)量和品牌知名度等方面具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，我國(guó)跨境冷鏈企業(yè)在海外市場(chǎng)面臨更大的競(jìng)爭(zhēng)壓力，需要不斷提升自身實(shí)力才能在國(guó)際市場(chǎng)立足。

（一）跨界融合，優(yōu)化供應(yīng)鏈體系

食品冷鏈生態(tài)圈涵蓋產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、流通、配送等多個(gè)環(huán)節(jié)，是一個(gè)跨區(qū)域、跨行業(yè)、跨領(lǐng)域的集成化網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)體系。要優(yōu)化升級(jí)冷鏈供應(yīng)鏈體系，就需要融合冷鏈生態(tài)圈上下游核心層和關(guān)聯(lián)層。

核心層的各節(jié)點(diǎn)多主體應(yīng)加強(qiáng)合作，關(guān)聯(lián)層的技術(shù)裝備研發(fā)、能源建設(shè)、聯(lián)運(yùn)協(xié)同、金融保險(xiǎn)、數(shù)字信息等方面應(yīng)提供有力支持，實(shí)現(xiàn)抱團(tuán)發(fā)展、協(xié)同共贏。

（二）全球鏈通，尋求新機(jī)遇與增量

在出海方面，企業(yè)應(yīng)關(guān)注國(guó)際新興市場(chǎng)和消費(fèi)趨勢(shì)，積極拓展新業(yè)務(wù)領(lǐng)域和市場(chǎng)空間。根據(jù)不同國(guó)家和地區(qū)的市場(chǎng)需求和特點(diǎn)，優(yōu)化冷鏈出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、形式和市場(chǎng)布局。借鑒全球先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，提前布局?jǐn)?shù)字化、新能源等冷鏈領(lǐng)域。

在進(jìn)口方面，關(guān)注消費(fèi)者新需求，探索跨境電商 “保稅進(jìn)口 + 區(qū)內(nèi)加工”“線下保稅展示 + 線上掃碼引流” 零售、保稅區(qū)直購(gòu)等新模式。利用全程一站式數(shù)字化服務(wù)技術(shù)整合全球資源，形成多渠道、多維度進(jìn)口網(wǎng)絡(luò)，降低成本，提高時(shí)效。

（三）夯實(shí)基礎(chǔ)，鏈接國(guó)際大市場(chǎng)

在國(guó)內(nèi)，加強(qiáng)冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，建立冷鏈地網(wǎng)、庫(kù)網(wǎng)、車(chē)網(wǎng)、貨網(wǎng)、配網(wǎng)等網(wǎng)絡(luò)體系，優(yōu)化冷鏈物流空間布局和商業(yè)供應(yīng)鏈體系，構(gòu)建統(tǒng)一大市場(chǎng)，為融入國(guó)際供應(yīng)鏈創(chuàng)造條件。

在國(guó)際上，加快國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化對(duì)接，構(gòu)建海外技術(shù)研發(fā)創(chuàng)新基地、工廠和產(chǎn)品代理點(diǎn)。夯實(shí)跨境電商平臺(tái)、對(duì)外交通運(yùn)輸及海外倉(cāng)等通道基礎(chǔ)，配套通關(guān)協(xié)同、金融保險(xiǎn)、貿(mào)易、法律等服務(wù)平臺(tái)，打造 “買(mǎi)全球”“賣(mài)全球” 的新發(fā)展格局。

（四）品牌升級(jí)，塑造 “中國(guó)制造” 新形象

一方面，促進(jìn)農(nóng)食產(chǎn)品冷鏈物流全流程實(shí)現(xiàn)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化，強(qiáng)化國(guó)內(nèi)產(chǎn)品生產(chǎn)流通的高質(zhì)量發(fā)展。主動(dòng)加入國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)聯(lián)盟，參與國(guó)際技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)制定，加強(qiáng)產(chǎn)品原產(chǎn)地認(rèn)證，獲得國(guó)際認(rèn)證認(rèn)可，通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)和專(zhuān)利拓寬國(guó)際市場(chǎng)版圖。

另一方面，將國(guó)內(nèi)成熟供應(yīng)鏈制造體系以多種形式復(fù)制到海外市場(chǎng)，打造 “優(yōu)質(zhì)、高效、綠色、創(chuàng)新以及國(guó)際友好” 的新形象，提升 “中國(guó)制造” 在國(guó)際上的影響力。

（五）技術(shù)革新，賦能冷鏈提質(zhì)增效

隨著物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、人工智能、區(qū)塊鏈等新興數(shù)字技術(shù)的發(fā)展，跨境冷鏈物流需要進(jìn)行技術(shù)革新。在運(yùn)輸過(guò)程中，利用這些技術(shù)優(yōu)化貨物流、資金流、信息流的管理，采用先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備和管理模式，降低成本投入，提高運(yùn)行效率，保障產(chǎn)品安全，滿足國(guó)際市場(chǎng)對(duì)高品質(zhì)、高效率冷鏈物流服務(wù)的需求。

跨境冷鏈物流在全球化發(fā)展的浪潮中，既迎來(lái)了難得的機(jī)遇，也面臨著諸多挑戰(zhàn)。但只要我們抓住機(jī)遇，積極應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)，通過(guò)跨界融合、全球鏈通、夯實(shí)基礎(chǔ)、品牌升級(jí)和技術(shù)革新等措施，就一定能夠突破瓶頸，實(shí)現(xiàn)跨境冷鏈物流行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，在國(guó)際市場(chǎng)上占據(jù)更重要的地位，為我國(guó)對(duì)外貿(mào)易和全球冷鏈生態(tài)圈的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。未來(lái)，跨境冷鏈物流有望成為我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新增長(zhǎng)點(diǎn)，讓我們共同期待它的美好前景。